Yufka böreğini hazırlamanın çeşitli yolları vardır. Bizim en sevdiğimiz yollardan biri böreklerin hazırlandıktan sonra bir süre suda bekletilmesi ve suyu süzdürüldükten sonra pişirilmesi. Suyun içerisinde bekletme aşaması yufka böreği tarifinin lezzetine çok şey katıyor, bu şekilde hazırlanan börekler çıtır çıtır oluyor.Bu böreğin suyun içerisinde bekletilmesinin dışında bir diğer özelliği de kış …
Read More »Patatesli Sulu Köfte Tarifi
Annelerimizin yaptığı gibi, tencerede pişmiş, dumanı üzerinde, eve girdiğiniz anda mis gibi kokan, kokusunu duyduğunuz anda sizi alıştığınız konfor alanında hissettiren nefis yemeklerin tariflerini vermeye bayılıyoruz. Bugün de sizlere, pilav ve salata ile muazzam bir öğün oluşturan, yedikçe nostalji yaşatan patatesli sulu köfte tarifini veriyoruz! KAÇ KİŞİLİK 10 kişilik HAZIRLAMA …
Read More »Sulu Patates Yemeği Tarifi
Annelerimizin vazgeçilmez ev yemeği klasiklerinden biri olan muazzam bir tarifle karşınızdayız: Sulu Patates Yemeği Tarifi! Yanına bir pilav ve sıcacık bir ekmek konuldu mu dünyanın en mütevazı, aynı zamanda da lezzetli menüsüne dönüşür. Pratik yemek tariflerinden, patates yemekleri içerisinden de en beğenilenlerden biridir. Hem ekonomik hem de enfes tarifimize buyurun …
Read More »