Sulu köfteyi sevmeyen hiç yoktur ya da yok denecek kadar azdır diye tahmin ediyoruz. O minik minik köfteleri afiyetle yemenin zevki paha biçilemez fakat sulu köftenin belki de en büyük problemi, pişerken dağılabiliyor olması. Köftelerin dağılma problemini tamamen ortadan kaldıracak minik püf noktası içeren bir tarif geliyor: Dağılmayan Sulu Köfte …
Read More »