Home / Sulu Yemek Tarifleri / Kolay Sulu Yemek Tarifleri

Kolay Sulu Yemek Tarifleri

Kolay Sulu Yemek Tariflerinden Sağlık Deposu, Hafif Lezzetine Bayılacağınız Küçük Yeşil Ağaçlar: Brokoli Yemeği Tarifi!

Çoğumuza karnabaharın yeşil hali gibi gelse de aslında mensup oldukları aileler bile farklı. Karnabahar turpgiller ailesinden gelirken, brokoli lahanagiller familyasına mensuptur.
Bu küçük yeşil ağaçların ne kadar faydalı olduklarını duymayan kalmamıştır diye tahmin ediyoruz. Üstelik de doğru pişirildiklerinde çok lezzetliler. Salatasından haşlamasına, ekşilisinden ızgarasına pek çok çeşidi yapılan brokolinin buyurun bir de yemeğini deneyelim. Bizce çok seveceksiniz. Hem sağlıklı hem de çok pratik. O zaman vakit kaybetmeden brokolilerimizi alalım ve mutfağa gidelim, nefis bir yemek yapalım.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Brokoli Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 tane brokoli
  • 2 tane kuru soğan
  • 2 tane patates
  • 2 tane havuç
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 silme tatlı kaşığı tuz

Brokoli Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanları pembeleşene dek kavurun.
  2. Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye alıp birkaç kez kavurun.
  3. Daha sonra içerisine salçayı ve baharatları ekleyin.
  4. Üstlerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
  5. Yıkayıp küçük küçük doğradığınız brokolileri de tencereye alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana dek yaklaşık 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
  6. Sıcak olarak servis edin.

About iga

Check Also

Yoğurtlu Sulu Patates Tarifi

Bugün sofraya farklı bir lezzet koymaya var mısınız? Hazırsanız ülkemizin güzel mutfaklarından birine sahip olan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorumlar

Gösterilecek yorum yok.