KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Brokoli Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
-
1 tane brokoli
-
2 tane kuru soğan
-
2 tane patates
-
2 tane havuç
-
Yarım çay bardağı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı salça
-
1 çay kaşığı kuru nane
-
1 silme tatlı kaşığı tuz
Brokoli Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Tencereye zeytinyağını alın ve ince ince doğradığınız kuru soğanları pembeleşene dek kavurun.
-
Havuçları ve patatesleri küp küp doğrayın ve tencereye alıp birkaç kez kavurun.
-
Daha sonra içerisine salçayı ve baharatları ekleyin.
-
Üstlerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika bu şekilde pişmeye bırakın.
-
Yıkayıp küçük küçük doğradığınız brokolileri de tencereye alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tüm sebzeler yumuşayana dek yaklaşık 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
-
Sıcak olarak servis edin.